“ottimo prodotto”

Ho provato la maionese nel formato più grande e in monodose. Ha una consistenza cremosa e un gusto delicato. Non copre i sapori ma li accompagna. Tra gli ingredienti ci sono le uova da allevamento all'aperto, estratto di paprika e senape. L'unico neo l'olio di colza . Originariamente americana è oggi disponibile anche in Italia. Da un piccolo negozio di New York (1903) la maionese oggi ha raggiunto Regno Unito e America Latina. Immagino che, nonostante la diffusione, abbiamo mantenuto in parte la ricetta originale. Da provare sicuramente per poterla confrontare con i grandi marchi che conosciamo tutti.