“Così così”

Non sono una grandissima amante del miele. Per dolcificare preferisco lo zucchero di canna oppure non dolcificare affatto. Comunque in casa nostra il miele è lo stesso in dispensa dato che al contrario mio, il mio compagno lo apprezza molto. Di recente lo abbiamo comperato in un'azienda agricola, ma in passato ed in albergo ci è capitato di usare il miele liquido della Hero. Al bar lo si trova in bustina, negli alberghi ed al supermercato in piccoli vasetti di plastica monodose. A differenza delle marmellate non c'è assortimento di vari tipi di miele nelle mini confezioni, è tutto uguale e tutto liquido allo stesso modo. Utile per dolcificare il caffè, da spalmare sul pane o sulle fette biscottate a me non è piaciuto. E' appiccicoso e stucchevole, un po' troppo industriale e poi non c'è motivo di acquistare queste mini confezioni, sprecando così plastica, se ognuna contiene lo stesso identico prodotto dell'altra. Sarebbe molto più green confezionare questo miele in un unico barattolo … e magari usare miele italiano!