Opinione su Hoegaarden: birra bianca top

La Hoegaarden è una birra bianca belga a base di frumento non maltato belga che viene definita la regina delle birre bianche. Ha un sapore molto fruttato in quanto è arricchita dal gusto del coriandolo e dalle scorze di arancia ed in più ha una nota acidula e una lievemente dolciastra. Il colore della birra è dorato e la sua schiuma è bianca, spumosa e persistente come una chiara d'uovo. E' una birra molto dissetante piacevole da bere soprattutto d'estate. è leggera infatti la gradazione alcolica è di soli 5% vol. e viene servita nel classico bicchiere da cocktail ottagonalie leggermente più grande della classica media.