Pubblicata il 03/06/2019
Sottilissime....
Molto buone perché sottili consentono di fare molti strati anche se alla fine restano non altissime: che dire molto raffinare non le avevo mai provate così sembrano quasi pasta fillo. Il sapore è ottimo e si esalta co il formaggio, Io le ho preparate in modo molto semplice con pomodoro passata, mozzarella e parmigiano, e sembravano fatte con la scamorza affumicata come profumo, non so il perché. Le trovo indicate non…
VantaggiSottili, esaltano il sapore del formaggio come parmigiano, grana e mozzarella, il risultato è di effetto, la consistenza particolare
SvantaggiLa lasagna classica sarebbe differente, più alta, con più strati e condimento