“Wow, che torte spettacolari.”

Ho cominciato a seguire il programma fin dai primi tempi che è apparso su real time. I dolci mi hanno sempre affascinata e vedere queste torte che sono delle vere opere d'arte mi ha affascinata non poco. Credo che il programma abbia fatto da apripista e abbia orientato le pasticcerie italiane verso questo nuovo genere. Per lo più abbiamo usato quasi sempre panna o crema per decorare le nostre torte che, a dir la verità, preferisco di gran lunga, in quanto trovo la pasta di zucchero troppo dolce e stucchevole. Ultimamente si trovano queste opere architettoniche anche nelle nostre pasticcerie che, per carità, sono bellissime ma coloranti e altri intrugli non mancano di certo. Comunque di per sé il programma e carino e coinvolgente. All'inizio lo seguivo perché mi incantavano le prelibatezze ma poi mi sono affezionata alle storie e ai battibecchi di questa famiglia italoamericana che ostentano con tanto orgoglio le loro origini. Davvero simpatici oltre che bravi nel loro lavoro.