“Verdure grigliate”

Non sempre trovo il tempo per grigliare le verdure e creare così un piatto semplice e salutare, ideale per la mia dieta e per una cena leggera. Da quando ho però provato questo misto grigliato, non posso più farne a meno! Si tratta di un mix di vegetali (peperoni, zucchine, melanzane e patate) perfettamente grigliati e ovviamente surgelati da usare all'occorrenza. Io li metto su carta forno ed inforno con un goccio d'olio per qualche minuto ma potrete anche scongelarli precedentemente per velocizzare il tempo. Viene fuori un piatto light, salutare e molto saporito soprattutto se accompagnato da spezie. La confezione è di circa 450 grammi, ovvero per 2 persone e il costo è di 2 euro circa. Da provare sicuramente!