“Buonissima crema al cioccolato scuro”

Stavo cercando un’alternativa un po’ più “sana” alla Nutella, quando mi sono imbattuta nella Crema spalmabile al cioccolato scuro del Viaggiatore Goloso. Generalmente trovo il cioccolato dark un po’ amaro per i miei gusti, ma questa crema è deliziosa; delicata e con un retrogusto di nocciole. Credo che una fetta biscottata con essa sia un ottimo modo per iniziare con gioia e una bella carica di energia la giornata. La consiglio a tutte le persone amanti del cioccolato, siccome la trovo adatta anche alle persone che di solito trovano troppo forte il gusto di quello dark. Dal lato “salutare”, è vero che è comunque una crema, dunque non è da mangiare in enormi quantità, ma il contenuto di zucchero è ridotto.