“Buoni e spalmabili”

Buoni questi formaggini, un latticino classico nel formato tondo "come una volta" e dal gusto dolce, che piace a grandi e piccini. Non spesso acquisto latticini delle grandi marche più conosciute, ma reputando la marca Invernizzi una delle migliori e una delle mie preferite, ho deciso per un sì pieno per l'acquisto. Ovviamente buonissimi su una fetta di pane casareccio tostato, rendono salutare un toast se si spalma il formaggino al posto della maionese, aggiungendo verdure a piacere o un affettato tipo prosciutto cotto. Ideali per essere squagliati dentro ad una minestrina, ogni tanto ci preparo una crema aggiungendo a caldo del burro, del parmigiano e del pepe, per condirci gnocchi e pasta con aggiunta di prezzemolo.