“Ottime carote!”

Mi capita di acquistare queste carote che trovo nel supermercato vicino casa ad un prezzo che va intorno ad un euro per un chilo. Sono sempre rimasto soddisfatto di questo prodotto perchè le carote sono di buona qualità e saporite, mai me ne sono capitate con difetti o ammuffite. Io le uso come contorno dei miei piatti insieme ad altre verdure perchè ricche di vitamina a, ma anche per fare insalate o arricchire insalate. Nel caso dell'insalata preferisco grattuggiarle alla julienne. Il lato positivo è che le trovo tutto l'anno e non mancano mai in casa mia, ma soprattutto sono un prodotto italiano e non importato da altri luoghi e questo garantisce una certa freschezza e qualità.