Opinione su Italiamo Casarecce Pasta di Gragnano IGP: le compro spesso

Faccio la spesa alla Lidl tutte le settimane e quando compro la pasta prendo sempre quella a marchio Italiamo. Queste caserecce sono prodotte da Liguori Pastificio, un'azienda che a Gragnano è conosciuta almeno quanto lo è Garofalo in Italia. La pasta è trafilata al bronzo, quindi di ottima qualità, e si vede sia dal colore che al tatto. La cottura è di 10 minuti o qualche minuto in più per chi la vuole ben cotta. Il sapore è molto buono e sicuramente di qualità migliore rispetto all'altro marchio di pasta venduta dalla Lidl. Il prezzo è intorno agli 80 cent ogni 500 gr, quindi diciamo 1,60€ al chilo. Non è quindi tanto economica, ma vale il suo prezzo.