Opinione su Italiamo Focaccia Farcita ai 4 Formaggi: Riepilogando su Italiamo

Dopo la delusione della focaccia farcita pesto+stracchino Italiamo ho provato lo stesso prodotto con una farcitura diversa ai 4 formaggi, le due focacce erano state acquistate nello stesso giorno e messe nel reparto congelati per essere poi assaggiate, le scatole per prima cosa eliminate di inutile ingombro perchè grosse con dentro un prodotto poi piccolo confezionato a parte, comunque arriviamo all'assaggio della seconda focaccia questa volta visto il risultato della prima focaccia troppo secca quasi bruciacchiata all'esterno e cristallino di ghiaccio all'interno, il prodotto per essere più sicura lo faccio scongelare del tutto sperando così di scaldare perfettamente la farcitura, il risultato è stato migliore anche se trovo la pasta sempre secca e sa poco di focaccia, la farcitura questa volta era davvero buona, bella calda e ben calibrata di gusto, i formaggi utilizzati sono il gorgonzola saporito, la mozzarella filante e dolce, la provala con il suo gusto intenso e il grana grattugiato, un bel mix di formaggi che abbiamo gradito parecchio, rimango però sempre nella mia convinzione che la pasta che fa da involucro rimanga poco lievitata e la copertura si secchi troppo nella cottura anche stando molto attenti, prodotto migliore ma con riserva per il costo eccessivo.