“Una pasta di alta qualità”

Ho assaggiato questa pasta a casa di un’altra persona e sono rimasta davvero positivamente colpita dal gusto forte ma allo stesso tempo non eccessivo della pasta. Si sente il vero sapore del grano ed è effettivamente un tipo di pasta di alta qualità italiana. L’unica cosa che ritengo essere negativa è che non è assolutamente facile trovare questo marcino anche nei supermercati più forniti, l’unico modo che sono riuscita a trovare per ordinarla è stato quello di andare a vedere sui siti web che vendono pasta e altri prodotti di ‘nicchia’ italiani. Convenienza non stratosferica ma lo consiglio per tutto il resto.