“Indiano a ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

Ho provato questo locale durante il periodo di Lockdown usufruendo del servizio di asporto ( fanno anche consegna). Durante la preparazione, del mio ordine, sono riuscito ad ammirare il ristorante davvero molto bello e di buon gusto, il proprietario mi ha spiegato che “Josna” significa raggio di luna ed è per questo che ha voluto ricreare sul soffitto un cielo stellato e per il pavimento ha utilizzato un grigio chiaro di Luna. Si capisce la passione del titolare che descrive con passione ogni piatto mentre assaporandoli non si può fare a meno di notare che la qualità delle materie prime è, davvero, eccellente. Non vedo l’ora che venga riaperto, tutto, per poter tornare ed intraprendere un nuovo “viaggio” nei gusti e nella tradizione indiana.