Opinione su Kenwood kMix KMX51 Kitchen Machine: Un impastatrice bella dentro e fuori

Un impastatrice bella dentro e fuori

Questa impastatrice planetaria KMX51, prodotta da kenwood, è caratterizzala da un'estetica ricercata - con un effetto decisamente retrò - che la rende, più che un elettrodomestico da cucina, un vero e proprio oggetto d'arredo. Questa scelta di realizzare un oggetto esteticamente ricercato si è rivelata - a mio parere - particolarmente azzeccata, raggiungendo un ottimo livello di gradimento fra gli acquirenti.

L'impastatrice KMX51 eroga una potenza pari a 500 watt che apparentemente sembrerebbero pochi, specie se confrontati con i valori dichiarati per gli altri apparecchi proposti dalla concorrenza. In realtà però questa macchina ha un motore a presa diretta, collocato in alto, che alimenta direttamente il movimento delle fruste. In questo modo si evita di dissipare la potenza lungo i vari elementi della trasmissione, cosa che invece avviene negli altri apparecchi dove la presenza di cinghie ed ingranaggi determina una minore efficienza della potenza erogata.

L'impastatrice è dotata di una ciotola grande che può essere - a scelta - in acciaio o in vetro. Le fruste sono regolabili in altezza e arrivano agevolmente fino in fondo alla ciotola.

In dotazione ci sono tre tipi di fruste:

- per impasti liquidi;
- per pane o pizza (gancio impastatore);
- frusta per dolci (frusta K).

Ed è proprio sulle fruste che andrebbe evidenziata qualche critica: la qualità della verniciatura non sembra essere eccellente, andrebbe quindi seriamente presa in considerazione la possibilità di sostituirle con altre di migliore qualità.

Tirando le somme e considerando come questa impastatrice sia realizzata con un corpo in alluminio, posso senza dubbio affermare che il rapporto qualità-prezzo è realmente eccellente

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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