“Ottima alternativa vegetale alla carne”

Trovo che i burger Kioene siano i più buoni tra i vari burger vegetali che si possono acquistare al supermercato. Ne ho provati diversi, ma questi hanno un sapore piacevole, deciso, le melanzane si sentono (cosa assai rara per i preparati da supermercato) e non sono unti. Sono composti soprattutto da farina di soia, melanzane, olio di semi di girasole e cipolla, li trovo ottimi se abbinati a un'insalata mista o a un contorno di verdure leggere. Si possono scaldare in padella, non serve aggiungere l'olio, basta tenere il fuoco basso perchè non si brucino, nel microonde oppure anche in forno. Secondo me sono un'ottima alternativa ai classici burger di carne, perfetti per chi segue un'alimentazione vegana o vegetariana, o per chi semplicemente vuole scoprire altri sapori.