“Muffin perfetti”

Per fare i muffin o cupcake, ho sempre utilizzato degli stampi usa e getta. L'acquisto di una teglia adatta allo scopo era nei miei programmi, ma ci ha pensato mia cognata regalandomi quello di una nota marca: KitchenAid . Si tratta di una teglia comoda e funzionale a 12 cavità di giuste dimensioni con un doppio rivestimento antiaderente , è leggera e distribuisce perfettamente il calore durante la cottura. Verso direttamente il composto nella teglia senza l' utilizzo di pirottini e senza ungerle con burro o olio, i muffin vengono via che è una meraviglia. Questa teglia è veramente comoda, oltre a non sprecare più soldi per gli stampi usa e getta, mi sforna dei muffin morbidi dentro e croccanti fuori. E' una teglia di indubbia qualità, i muffin non si attaccano alle pareti ed escono belli e perfetti senza ammaccature. E' di ottima fattura garantita per 30 anni , è facile da pulire ed è lavabile in lavastoviglie. La consiglio.