“Per un brodo leggero e saporito”

Quando cucino zuppe e minestroni mi piace insaporire il brodo con mezzo dado. Spesso però fa fatica a sciogliersi, lasciando delle scagliette troppo saporite che, se mangiate, rovinano tutti i sapori. Così da qualche tempo mi affido al brodo granulare gusto classico della Knorr. La confezione, oltre ad essere richiudibile, contiene un piccolo cucchiaino dosatore molto utile. All'inizio ci dovrete prendere la mano, perché esagerando con le dosi rischiate di dare troppo sapore. Il granulato di scioglie subito anche in acqua fredda. Da un sapore leggero ma molto gustoso al brodo, che si abbina benissimo sia con le verdure sia con la carne. Consigliato!