“Cuore di Brodo Knorr”

Ho avuto modo di provare Cuore di Brodo Knorr grazie ad una attività di passaparola del Club "Detto fra noi". A dire il vero avevo già precedentemente acquistato il prodotto nella versione delicato, ora posso dire di averli assaggiati tutti. Quattro le versioni: verdure, manzo, delicato (a base di pollo), pesce. Manzo e verdure vengono proposti anche a basso contenuto di sale. In arrivo ad aprile la versione funghi. Senza glutammato aggiunto, senza conservanti, basso contenuto di grassi. Senza glutine né coloranti nelle versioni manzo, verdure e pesce. Purtroppo troviamo però il grasso di palma. Io l'ho usato soprattutto per preparare minestre, pastine, risotti, lo amo poco come insaporitore di pietanze. Rispetto ai dadi tradizionali, Cuore di Brodo Knorr è più grasso, più corposo, più profumato, più saporito. Non è certamente come il brodo fatto in casa, però, per essere pronto in solo minuto è molto più che discreto e posso promuoverlo con un buon punteggio.