Opinione su Knorr Cuore di brodo Verdure: Delicato, ma...

Il formato è pratico, anche se c'è molto spreco di plastica, rispetto all'involucro dei dadi tradizionali. Inoltre tra gli ingredienti c'è il grasso di palma. Essendo Ambasciatrice Knorr per Detto tra Noi, mi preme dire che ho avuto la possibilità di provare tutti i tipi di cuore di brodo, e questo è l'unico che contiene questo pessimo ingrediente. Gli altri cuore di brodo hanno tutti ingredienti naturali, e non contengono in nessun modo glutammato monosodico. Per quanto riguarda la consistenza, rende salse e sughi densi e corposi. L'ho provato con un pollo stufato, e sono rimasta molto soddisfatta, non era troppo salato, non aveva sapore troppo innaturale. Apprezzo il fatto che, a differenza del dado tradizionale, se sciolto preventivamente in acqua e portato ad ebollizione, non restano residui attaccati alla pentola, difficili da lavare via.