“Buona, nella media”

Tra i vari piatti pronti che ho acquistato ultimamente e che ho avuto modo di provare c'è questa zuppa di fagioli della Knorr. È una zuppa in scatola che va messa direttamente sul fuoco, senza aggiunta di acqua. Personalmente, siccome mi piace aggiungere un po' di pane duro alla minestra, metto sempre un poco di acqua in più sul fornello in modo da renderla più liquida. L'immagine sulla scatola ci ricorda le minestre che facevano le nostre nonne con le pentoline in terracotta, ovviamente il risultato non è quello ma è comunque abbastanza buono. Oltre i fagioli in diverse varietà sono presenti anche altri tipi di verdure, come le carote. Le due porzioni non sono molto abbondanti, ma se si fa come faccio io che aggiungo un poco d'acqua e ci metto il pane e duro la quantità è sufficiente per due persone. In generale la consiglio se si ha poco tempo per cucinare e non si può cucinare la zuppa tradizionale a fuoco lento, perché nel complesso è buona.