“Dado di pollo”

Ottimo come sempre la ditta Knorr che realizza i dadi più saporiti e gustosi che ci sono. Li preferisco di più a fino della Star. Li trovo più facili da digerirli, soprattutto quando si tratta di fare il brodo. Sono leggeri e super gustosi. Sono dati realizzati con la carne fresca di pollo. In casa mia è abitudine realizzare il brodo con tutti i gusti dei dadi che si trovano in commercio o dalle nostre parti. Dentro la confezione ce ne sono ben 20, quindi ai voglia a mangiare pasta in brodo, ma sono anche ottimi da inserire in un sugo, ad esempio per la pastasciutta. Quindi realizzato solo con cipolle bianche o rosse, si fanno rosolare finché non diventano belle colorate e dorate, poi si aggiunge la passata di pomodoro, sale e dado, quest'ultimo si dovrà far sciogliere bene finché non si sarà amalgamato e tutto sciolto. Per evitare di trovare pezzi di dado che non è il massimo. Buon appetito.