“La zuppa dell'inverno”

Il tempo uggioso e decisamente rinfrescato di questa domenica di fine ottobre mi ha fatto venire voglia di preparare per cena una zuppa calda. Il ricordo dei minestroni che preparava la mia mamma è riaffiorato alla mente e l'acquolina è sorta spontanea. I prodotti della Knorr sono i preparati che preferisco. Li digerisco perfettamente e ritengo che la loro qualità sia eccellente. La zuppa alla boscaiola che ho preparato per la mia cena mentre il temporale tuonava a più non posso ha sprigionato da subito un delizioso profumo di verdure miste a legumi nella mia piccola cucina. Ho pagato la confezione di zuppa poco meno di due euro. Le verdure scelte accompagnano il farro, l'orzo e la zucca il cui sapore domina prepotentemente la zuppa insieme ai porcini che sono l'altro ingrediente che caratterizza la zuppa alla boscaiola della Knorr. Le due porzioni della zuppa già pronta sono calde e appetibili con solo pochi minuti di cottura avendo già bollito tanto a cottura lenta nella preparazione della zuppa. Una bollitura lenta rende sicuramente il piatto più completo secondo me. Infatti la zuppa raggiunta la cottura era pastosa e copiosa proprio come piace a me. La zuppa alla boscaiola della Knorr non contiene conservanti. Assente anche il glutammato. Decisamente una zuppa consigliata!!