“Minestra di verdure liofilizzate”

Le minestre liofilizzate in busta del marchio Knorr sono una buona alternativa quando si ha poco tempo per la cena ma si ha voglia di un pasto caldo e leggero. Tra i vari gusti e consistenze che questo marchio offre ci sono minestroni, zuppe e vellutate ed io amo molto la zuppa di verdure con delizie dell'orto che è in confezione da 133 grammi al costo di un euro poco più. Il suo contenuto comprende carote, piselli, fagiolini, porro, fagioli ed aromi e non c'è nemmeno bisogno di aggiungere sale ma solo mezzolitro d'acqua e qualche cucchiaio d'olio che andranno portati ad ebollizione fino al raggiungimento della consistenza desiderata, ovvero più o meno densa. Il gusto è gradevole e nel complesso è un piatto leggero.