Opinione su Kv Nordic Spiedini di pesce: Spiedini Kv Nordic

Avere del pesce di scorta è sempre d'obbligo perché non può mai mancare nella mia alimentazione. Non sempre quello fresco è disponibile così faccio affidamento a quello surgelato che spesso trovo nel mio supermercato abituale. Sovente trovo i prodotti della marca Kv Nordic che propone una buona qualità di pesce di tante varietà anche se il prezzo è un pochetto elevato rispetto alla quantità delle confezioni. Non troppo tempo fa sono stata incuriosita da questi spiedini composti solo da gamberetti, calamari e seppie. La confezione era da 400g e conteneva 6 spiedini. In apparenza sembravano essere belli grandi e sazianti, ma dopo la cottura mi sono un po' ricreduta. Certamente la qualità è ottima e il sapore è anche leggero, delicato, sono molto profumati e si percepisce che il pesce è molto buono, ma da congelati parevano così grandi! Ho provato sia la cottura in pentola che quella al forno e a vapore, ma il risultato è sempre stato lo stesso: gli spiedini si riducono molto! I molluschi diventano talmente piccoli che per saziare ci vorrebbe una confezione a testa intera! Peccato perché l'idea degli spiedini di pesce è ottima!