Pubblicata il 13/12/2017
Ottima pizza
Da anni vado a mangiare la pizza all'Elite 9. Il ristorante è carino ma non bellissimo ma la pizza è veramente buona. Sono intollerante ai lieviti e faccio difficoltà a digerire la pizza ma, quella che mangio lì non mi crea nessun problema. Ho provato a chiedere la ricetta ma, ovviamente non mi è stata data. C'è sicuramente un misto di farine perché l'impasto risulta leggero e mi chiedo se non utilizzino il lievito m…