“Ditali lisci ottimi con qualsiasi condimento”

I ditali del marchio La Molisana sono perfetti per diversi piatti. La pasta è preparata con semola di grano duro italiano e acqua. I ditali sono lisci e di medie dimensioni. La confezione di ditali numero 45 costa scarso 1 euro. Il formato è da 500 grammi, mezzo chilo. Il prezzo è nella media, ma la qualità è elevata. La pasta si cuoce in meno di 10 minuti. Basta far bollire l’acqua con un po’ di sale e aggiungere la pasta. La cottura è sempre perfetta e la pasta ha sempre la giusta consistenza quasi croccante, al dente. Sono gustosi sempre, con qualsiasi condimento. Io li prediligo con legumi o anche un po’ di macinato di carne, ma a prescendere da ciò che si aggiunge a questa pasta, il sapore e la consistenza non deluderanno mai.