“La Verace Passata”

Adopero spesso questa passata Cirio, è buona e somiglia al passato che si faceva in casa. Oltre la passata la Cirio ha altri prodotti come i sughi al pomodoro, salsa Rubra, legumi e anche olio e aceti. La passata verace è densa e versatile, per tante preparazioni. Qualche volta però io aggiungo un poco di zucchero, per il mio gusto è leggermente agretta, a volte lo faccio anche quando preparo io la salsa con i pomodori freschi. Generalmente ne faccio una scorta, conviene specialmente quando ci sono le promozioni.Ottimo prodotto italiano, è sempre bene ricordarlo. La storia di Cirio inizia dal 1836.