“Formaggio del tipo Fontal”

Buono questo formaggio economico che difficilmente supera i 4,00 € al chilogrammo. È un prodotto che spesso acquisto presso il discount Eurospin per la convenienza e per il sapore, che è abbastanza saporito ma mai piccante. Un formaggio da pasto quindi, semplice e ben fatto, senza pretese, che può essere anche utilizzato cotto, per una farcia di una torta con scarola o su una semplice pizza, o sua omelette, a cui donerà un sapore un po' più vivace. Anche molto ben confezionato, la crosta rosso scuro che vedete non è affatto commestibile, e solitamente le fette proposte nel banco frigorifero sono tutte da 400 grammi, quindi una giusta porzione che per una famiglia media durerà qualche giorno.