“Poco prezzo ma poco gusto”

Il latte intero UHT ovvero a lunga conservazione, è un alimento che acquistiamo mensilmente e in grandi quantità. Girovagando per le corsie del nostro supermercato Eurospin di fiducia, ne abbiamo comperato dodici confezioni essendo quasi sempre in offerta o a prezzo ribassato, sempre inferiore ad un euro a tetra pack. Una volta aperto, versato e gustato, ci siamo resi conto del sapore molto acquoso, poco gustoso. Proviamolo quindi per fare un frappè con della frutta fresca... idem; abbiamo provato a farci un ciambellone, ma stessa storia, poco gusto e cremosità assente. Anche utilizzato come base di preparazioni salate tipo salsa besciamella, otteniamo lo stesso risultato. Non lo consiglio molto.