“Dessert leggero e fruttato fragole”

Quando ho voglia di uno spuntino rinfrescante ma goloso acquisto la mousse magra a base di fragole del marchio Land. La si può reperire solo nei discount Eurospin e il prezzo per dessert monoporzione da 125 grammi è di 0.35 centesimi. Ha degli ottimi ingredienti, anche se ci sono zuccheri. In compenso ha pochi grassi e poche calorie. Questo dessert fresco è fatto per metà con la panna e per metà con preparazione a base di fragole. Lo strato iniziale è quello con la panna ed è morbido e vellutato al palato, leggero e con il sapore fresco e genuino del latte. La parte alla fragola è quella più dolce e vivace poiché ha la polpa del frutto. A me piace gustare le due preparazioni singolarmente, però qualche volta mi piace fonderli tutti e due e in questo caso il dessert diventa una specie di crema dolcemente fruttata. Questa mousse è prelibata perché fonde i gusti di latte e fragole in maniera gustosa senza appesantire. Mi piace particolarmente nei pomeriggi sia caldi che freddi perché il sapore sa deliziarmi sempre e comunque. Ho provato tanti gusti, ma devo dire che quello alla fragola resta imbattibile ed è per questo che continuo a comperarlo ogni volta che mi va.