“Dolce al punto giusto!”

Non mangio spesso yogurt ma quando lo faccio mi trovo bene con il marchio Land distribuito da Eurospin. Economici ed assortiti questi vasetti da 125 grammi contengono del buonissimo yogurt del Trentino a scelta tra bianco, alla frutta, ad altri gusti vari tra cui la vaniglia. Mi piace questo yogurt alla vaniglia perchè è molto profumato ma non troppo stucchevole. Piacevole al palato, mi piace gustarlo bello fresco come merenda estiva ma anche come pausa in ufficio d'inverno magari tirandolo fuori dal frigo un paio di minuti prima di consumarlo. E' vellutato, morbido, sa davvero di vaniglia e pur essendo preparato con latte vaccino intero tutto sommato si digerisce bene. La sua sfumatura aromatica e profumata alla vaniglia lo rende ideale anche per la preparazione del plumcake o di qualsiasi dolce allo yogurt. Questo vi permetterà di non aggiungere la vanillina all'impasto ma di avere sempre e comunque quel non so che di vaniglia che nei dolci tutti gradiscono!