“I benefici del latte senza i danni del lattosio”

Non sono intollerante al lattosio, ma mia figlia non digerisce il latte, così per evitare di acquistare tanti tipi di latte, mi adatto e di tanto in tanto lo cambio, alla ricerca di quello che piace di più a mia figlia. Il "Fresco Digeribile Granarolo" è uno dei migliori perché oltre a darmi una certa affidabilità ha un buon gusto. Contiene meno dell'1% di grassi e solo glucosio e galattosio, che sono facilmente digeribili e non appesantiscono neppure me. Si tratta pur sempre di latte fresco pastorizzato, quindi le proprietà nutritive sono le stesse. Ci sono anche altre marche che producono latte molto simile a prezzi più bassi, ma variare non fa che bene, quindi il mio consiglio è senz'altro di provarlo, sia per consumarlo fresco che per la preparazione di budini e dessert.