“Formaggio”

Latteria Soresina Grana Padano lo acquisto per la sua pratica confezione che essendo non molto grande mi permette di poterlo utilizzare e richiudere senza il rischio di vedere deperire il prodotto. Lo compro soprattutto per la sua bontà, qualità, ha un'ottima consistenza e sapore; non è né troppo secco né troppo fresco. A dire il vero è più fresco che secco. Ha un gustoso sapore dolce di Grana Padano. Lo utilizzo sopra la pasta oppure per fare delle ricette: come ad esempio nel'impasto dei ripieni per l'imbottitura, oppure per fare la parmigiana o qualsiasi altra ricetta. Ho provato a cospargere di questo formaggio la pizza ed è venuta davvero deliziosa.