Opinione su latteriasoresina.it: Verità pura e semplice!

Avendo comperato tempo fa il burro Soresina ed avendo letto articoli incoraggianti su questo marchio lombardo, ho deciso di saperne di più andando a visitare il sito latteriasoresina.it dato che quando vado a fare la spesa sono ogni giorno più attenta alle etichette ed alla provenienza di ciò che compero. Il sito si presenta semplice e veloce da visitare, bastano 10 minuti per leggere le informazioni salienti sulla storia dell'azienda e la loro politica. Nei toni del bianco e blu, presenta solo sei sezioni su cui navigare ovvero sia: azienda marchi prodotti ricette news contatti. La sezione che più mi interessava era ovviamente quella dell'azienda dove Latteria Soresina si presenta come una cooperativa composta oggi da 220 soci che altro non sono che le aziende produttrici di latte e dei vari prodotti che danno vita al marchio, nato nel 1900. Il sito tiene a precisare la freschezza del latte e la qualità del lavoro svolto negli allevamenti bovini che contano 48.000 capi di bestiame. Essendo gli allevamenti vicini agli stabilimenti di produzione viene costantemente lavorato latte fresco utilizzato poi per la produzione dei prodotti lungamente mostrati tramite immagini e brevi didascalie sia nella sezione prodotti sia nella sezione marchi. Latteria Soresina vende prodotti anche con l'etichetta di Latte Milano, Latte Bergamo, Latte Pavilat e Latte Clab oltre che come Latteria Soresina e Gran Soresina. La sezione Contatti ci permette di conoscere indirizzi e recapiti dei vari stabilimenti dislocati tra la Lombardia e la provincia di Reggio Emilia oltre ad un indirizzo d'oltreoceano precisamente di Brooklyn mentre quella delle news ci permette di tenerci sempre informati sui concorsi ed eventuali vincitori di premi. La sezione Azienda inoltre ci permette di scaricare il codice etico dell'azienda, leggere le varie certificazioni tra cui la Certificazione di Filiera Controllata di cui la cooperativa è particolarmente orgogliosa perchè denota freschezza degli ingredienti e qualità nella lavorazione e nel trattamento del bestiame. Suggestive le immagini in bianco e nero che ripercorrono la storia dell'azienda e che ritraggono i casali, i vecchi strumenti di lavorazione, le confezioni di una volta dal tocco naturalmente vintage. Da una classifica stilata da dissapore.com su sei diversi marchi di burro, il burro Soresina si piazza terzo in classifica con un bell'8 come voto superando brillantemente la prova assaggio, packaging, consistenza, aspetto visivo e prezzo!