“Pane Misto”

Quando vado al supermercato fuori casa mia, ha sempre in offerta nello scaffale dei prodotti da forno, questo pane di altissima qualità casereccio prodotto in provincia di Avellino ovvero Avella. Infatti, in questo piccolo paese di bassa collina viene prodotto questo pane a forma di pagnotta rotonda che pesa circa mezzo chilo. Il suo prezzo è basso e si aggira attorno agli 1,60€ al chilogrammo, diciamo non proprio economico ma guardando la qualità ed il prezzo hanno un ottimo rapporto. Il pane è molto buono, croccante all'esterno e morbido dentro con una mollica molto succosa. Mi piace mangiarlo con il formaggio Grana Padano. Consigliato a tutti.