Opinione su Don Jerez Prezzemolo in foglie: All'occorrenza è pronto all'uso

All'occorrenza è pronto all'uso

Spesso nelle nostre preparazioni gastronomiche utilizziamo il prezzemolo che, pur essendo un'erba aromatica comunissima, non sempre è disponibile nella nostra dispensa.
Personalmente coltivo sul balcone del prezzemolo gigante di Napoli, una varietà che ha un'ottima resa e che ricorda il sedano, tuttavia a casa ci può capitare di avere terminato il "prodotto" fresco e allora utilizziamo delle foglie secche di prezzemolo che, pur non avendo un potere aromatizzante deciso come quello delle foglioline fresche, all'occorrenza si rivelano utilissime.

Un prodotto a mio parere ottimo, sia per quanto riguarda la qualità che il prezzo, è il "Prezzemolo" della Don Jerez, un marchio presente esclusivamente nei supermercati Eurospin e che comprende diverse linee di prodotti tra cui anche le spezie.

Le foglioline presenti all'interno della boccetta sono ben sminuzzate e, nonostante si tratti un prodotto essiccato, hanno un bel colore verde; quanto al potere aromatico devo dire che si riattiva in modo soddisfacente per il palato ogni volta che viene messo su qualche pietanza specialmente in fase di cottura.

La boccetta contiene 6 grammi di foglie di prezzemolo ed è confezionato nello stabilimento di S.Piero a Sieve che si trova in provincia di Firenze.

Non mi resta che concludere consigliando a tutti questo prodotto reperibile ad un costo inferiore ai 2 euro in tutti i punti vendita Eurospin.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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