“Prezzemolo ......insomma”

il prezzemolo, come è ben noto, sta un po' su tutto in cucina e spesso capita di non averlo fresco e dover ricorrere a prodotti alternativi. E' molto comodo quindi, avere in cucina una confezione come quella in questione, di facile utilizzo e pronta all'uso ma...... E' sì, c'è un ma! L'erba in questione è poco aromatica e più simile , come fragranza, a quella dell'erba secca che non del prezzemolo fresco!. Meglio utilizzare le confezioni di prodotto surgelato che mantiene il gusto più integro. Altre spezie , della stessa casa non danno lo stesso problema.... E' vero, d'altra parte, che al contrario del prodotto surgelato questo ha un aspetto migliore ed è più comodo da usare: la confezione infatti permette di dosare bene il prodotto e di utilizzarlo fino all'ultima fogliolina.