“Buono”

Ho acquistato questo sugo pronto allo scoglio con pomodoro, del marchio Le Specialità di Beppe, più per curiosità che altro: non avevo mai sentito nominare questa marca. Il costo è basso, in proporzione agli altri sughi con frutti di mare presenti in commercio. Una volta fatto riscaldare in una padella l'ho usato per condire un semplice spaghetti e devo dire che ne sono rimasta davvero soddisfatta. I molluschi restano morbidi, seppur non troppo saporiti, il pomodoro è delicato e per nulla acido. Secondo la confezione, in cartoncino con raffigurare immagini invitanti, si può cucinare sia con la pasta che con i risotti.