“Una maionese leggera? legeresse!”

La maionese è un ingrediente fondamentale di moltissime ricette, ma, tuttavia, è anche un alimento molto grasso. Siccome mi piace molto, spesso sostituisco la maionese tradizionale con la "Legeresse" della Kraft e devo dire che mi piace anche molto di più della maionese classica. A parte il fatto che ha meno grassi e quindi mi fa sentire meno in colpa, la Legeresse ha un gusto molto equilibrato e leggero, che non copre gli altri sapori, ma li esalta. Sulle patatine fritte io la trovo semplicemente deliziosa ed è perfetta per preparare le tartine. La si trova sia nel barattolo di vetro che nel tubetto in alluminio. Un barattolo da 250 ml costa poco più di un euro e spesso la si trova in offerta, inoltre è facilmente reperibile in tutti i supermercati. La consiglio!