Opinione su Lindt Excellence 85% cacao: Non eccellente

Il cioccolato è un cibo che mangio spesso e mi piace provare sempre gusti nuovi e marche diverse per trovare la tavoletta di cioccolato perfetta. Questo cioccolato Lindt però non mi ha convinto fino in fondo. L'85% di cacao è parecchio e anche se non lo rende così amaro come quello al 99% lo rende comunque molto intenso. Ma a parte il fattore "dolcezza" che dipende un po' dai gusti personali e può non piacere, trovo che la qualità del cacao utilizzato non sia così eccellente come recita la confezione. Ho assaggiato altre tavolette di cioccolato con la stessa percentuale di cacao e le ho trovate migliori. Si tratta sempre di un buon cioccolato che agli amanti del fondente piacerà sicuramente, ma penso che sul mercato ci siano tavolette più saporite e al gusto più naturale.