“Liquirizia”

La Liquirizia è una pianta erbacea che a me non piace molto in quanto non ha un gusto particolarmente dolce e buono. Al contrario a mio padre piace molto. Vengono raccolte le radice di questa pianta e poi lavorata, ha alcuni vantaggi per la nostra salute anche se non bisogna mai abusarne. Tra i benefici di questa pianta è che ha proprietà benefiche per l'apparato gastrointestinale, è adatto a chi ha la pressione bassa in quanto la fa salire, agisce contro la tosse e lo stress. Si tratta di una pianta che può causare alcuni disturbi come ipertensione e ritenzione idrica. Viene utilizzata in cucina per preparare caramelle, liquori e tanto altro ancora.