“In certi dolci fa la differenza”

Per quanto non sia un prodotto da uso quotidiano, la colla di pesce è quel genere di prodotto da pasticceria che fa comodo avere in casa come addensante, soprattutto nella variante in polvere. Non credevo che fosse così comoda ma da quanto ho provato questa mi sono ricreduta. I foglietti da ammollo, non so voi, ma io li trovo sempre poco performanti soprattutto quando non sono di marca, e poi noiosi da usare. Questa invece e rapida e dall’utilizzo facile e immediato. Mi piace, per il marchio per come è molto facile da reperire soprattutto nei supermercati di catena è facile da individuare. Da provare, è la svolta come addensante.