“gusto dalla Valtellina”

Ho acquistato dal negozio di latticini del mio paese questo yogurt, il quale non ne avevo mai sentito parlare prima. In pratica si tratta di un prodotto di coltura biologico, insieme ad uno yogurt ricavato dal latte dei pascoli della valtellina. La provenienza è della latteria di Chiuro, e posso confermare che è stata una vera e propria scoperta. Il Barattolino è in plastica con tappo a vite, può essere richiuso e riposto in frigo, la grandezza è di 125 grammi per un costo di 1,00, 1,40 dipende dal commerciante. Il sapore dello yogurt è buonissimo, non risulta essere aspro, ha una consistenza cremosa e sul fondo è disposto una purea di frutta ricca e vellutata. In commercio sono disponibili tante varianti di gusto, una più buona dell'altra.