Pubblicata il 10/05/2018
Consigliato “Saporita e piccantina”
Vantaggisaporita e versatile
Svantagginessuno
La senape è un ingrediente presente in molte ricette, in commercio troviamo diverse marche, ma noi preferiamo l'originale, la Senape di Dijon. La si può trovare in 6 varianti, e ogni colore indica la caratteristica di ogni gusto. Amando il piccante, compriamo sempre quella forte. La senape o mostarda di senape, è una conserva a base di aceto di vino, olio di semi,senape gialla, spezie e aromi naturali. A casa mia c'è sempre stata, la usiamo per insaporire la carne in brodo, gli hamburgher, accostata ai formaggi e sui wurstel. E' un prodotto di ottima qualità e conferisce gusto e sapore alle pietanze. Ha uno spiccato aroma forte e deciso. E' di colore giallo leggermente punteggiato. E' contenuta in un vasetto in vetro da 130 gr. Per mantenere intatto il sapore, va conservata in frigo e consumata nel più breve tempo possibile, perchè gli aromi si volatizzano. Un prodotto eccelso che consiglio di provare

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