“Condimento per pasta alla carbonara”

Un condimento liofilizzato da tenere in dispensa, ma che a discapito dei miei pensieri pessimistici per questo alimento, direi che è davvero equilibrato ed anche abbastanza gustoso. Certo, non un condimento per una carbonara tradizionale, ma un gradevole prodotto pronto all'uso che ci verrà in soccorso in caso di ospiti inaspettati. Da mescolare a dell'acqua, o meglio, e del latte parzialmente scremato, il contenuto della bustina diventerà una cremina da aggiungere e mescolare bene alla pasta appena scolata e bollente, per poi aggiungere poi del buon pepe macinato, una bella dose magari, come indica la tradizione. prezzo altino.