Opinione su Macelleria Gavazza Hamburger di scottona: Hamburger saporito

Talvolta al Basko, dove purtroppo non trovo carne bio, ripiego su questo hamburger di scottona di Macelleria Gavazza. Le dimensioni del suddetto sono quelle semi-standard di 180 grammi -anche di altre marche finora li ho trovati così o da 150 grammi-. Io lo divido a metà e ci mangio 2 sere, ma lasciarne una parte nella custodia non è un problema, si conserva bene. Il confezionamento sottovuoto fa sì che la scadenza non sia proprio ravvicinata, cosa ottima per me che non faccio la spesa tutti i giorni. L'hamburger è buono e tenero, è anche già salato ma per mia fortuna non troppo. L'unica critica che si merita è la confezione: eccessiva , con quell'involucro esterno in cartone che avvolge la parte -indispensabile- in plastica. In un mondo già troppo inquinato, personalmente gradirei un packaging più eco-friendly. Per il reso, merita di essere provato.