“Cottura sana e veloce”

Ho comprato il coperchio Magic Cooker a una fiera che faceva vedere l’uso veloce, pratico e sano di cucinare il cibo. La presentazione è stata talmente avvincente che me lo sono portata a casa. Innanzitutto mi è piaciuta la forma e il materiale in acciaio 18/10 senza nikel, le misure erano varie: 25, 27, 31,35,42 cm, quindi vasta scelta per poterlo posizionare su pentole di diverse dimensioni. Il coperchio messo sulla pentola, funge da pentola a pressione, si forma una camera di vapore, il cibo cosi mantiene tutte le proprietà, i valori organolettici, non si perdono i sali minerali e l’alimento è sano. Quello che mi ha pensato un po' tentennare è stato il prezzo, in effetti, è un po' caro per acquistare un coperchio, anche se non è poi un semplice coperchio, ma se pensiamo che già un’ottima pentola a pressione costa quanto l’ho pagato, la convenienza non c’è.