“Le senape di Digione Maille”

Maille è una senape che viene prodotta nella zona di Digione in Francia, qualche volta l'ho provata a casa per cena con i wurstel e ben si abbina a questi ultimi. Al supermercato riesco a trovarla quasi sempre ad un ottimo rapporto fra qualità e prezzo ed è contenuta nell'apposito barattolo dal design davvero niente male. Il gusto è gradevole, ma a mio avviso piuttosto forte ed al tempo stesso aspro, forse molto più di altre marche di senape che sono solito utilizzare. E' comunque digeribile e va consumata con moderazione, in quanto le calorie sono abbastanza e se non si sta attenti, si ingrassa in veramente poco tempo. Il giudizio da parte mia sulla senape Maille di Digione non può che essere positivo e la consiglio a tutti, spero che non la troviate troppo forte, ne vale assolutamente la pena.