“Morbido”

Il panettone Maina è uno dei migliori per il rapporto qualità prezzo e si trova anche in offerta. È soffice, lievitato naturalmente per due giorni e fatto solo con latte italiano. Mi piace perché oltre ad avere un buon sapore ha una buona consistenza morbida, non ci sono troppi canditi e c'è l'uva sultanina e non si secca subito. Si digerisce bene perché ha ingredienti di buona qualità ed è lievitato naturalmente. Non ha un costo eccessivo, anzi tra quelli di marva è economico, per cui lo consiglio per offrirlo agli ospiti nei giorni di festa. Io tolgo i canditi e può piacere anche a chi non ama le uvette perché l'impasto che rimane è un sostituto delle brioche. Buon prodotto consigliato.