“Una buonissima maionese”

Pietanze o alimenti come la maionese sono più che altro uno sfizio, una golosità che di certo non si consuma tutti i giorni, o almeno non si dovrebbe, pertanto se proprio dobbiamo sgarrare e concederci un peccato di gola almeno affidiamoci a un prodotto qualitativamente valido. Per quanto mi riguarda in tal caso io scelgo Calvé. Adattissima per tartine di ogni tipo, dalle più elaborate a quelle più semplici, per aggiungere sapore ad un bel piatto di salmone o ad una comunissima hamburger. Questa maionese è molto molto densa, dal colorito tendente al giallo, ha un sapore delicato ma al contempo gustoso, io la uso anche per condirci la pasta quando sono di corsa e affamatissima, un bel piatto di spaghetti conditi con tonno in scatola e maionese. Più facile di così....